• Alexis Beard

Çırağan Palace Kempinski Istanbul, estancia en un autentico palacio Otomano



Estambul lo tiene todo: más de 2500 años de historia, cultura y tradiciones, increíbles lugares de interés, vibrante vida nocturna y vistas impresionantes. Los lugares más famosos son el recorrido por Hagia Sophia, el hogar de los sultanes otomanos conocida como el Palacio de Topkapı, con su cerámica azul: el recorrido por la mezquita de Sultanahmet y el bazar cubierto más grande; el Gran Bazar.


Las orillas del poderoso Bósforo han sido testigos de la evolución y marchitación de civilizaciones en las arenas movedizas del tiempo. Es qui, en un bellísimo hotel de lujo a las orillas del famoso Bósforo, que nos sumergimos en la historia.


Un autentico palacio otomano, Çırağan Palace Kempinski Istanbul combina la grandeza imperial histórica con una ubicación espectacular. Anteriormente hogar de los sultanes otomanos, el hotel de lujo se encuentra justo en la orilla del Bósforo, el pintoresco estrecho que divide Europa y Asia Menor.


Tras una restauración completa y la adición de un moderno edificio hotelero que incluye elegantes habitaciones, restaurantes y lugares para reuniones, el hotel y el palacio abrieron sus puertas en 1991 bajo la dirección de Kempinski Hotels, el grupo hotelero de lujo más antiguo de Europa.



Çırağan Palace Kempinski Istanbul hace que el primer vistazo a esta ciudad histórica sea inolvidable, ofreciendo a los huéspedes la oportunidad inigualable de convertir los viajes de traslado en un viaje memorable y exclusivo. Desde su apertura, Çırağan Palace Kempinski Istanbul sigue siendo el único hotel en Estambul accesible de tres maneras: en limusina, yate o helicóptero.


El galardonado restaurante Tuğra, ubicado en el palacio histórico, nos ofrece un autentica experiencia gastronómica otomana, completa con rituales palaciegos atemporales. Todos los platos del menú de Tuğra se perfeccionan con importantes fundamentos históricos. Cada plato se selecciona cuidadosamente como resultado de una larga investigación en los archivos de las bibliotecas del palacio, con chefs exigentes que revisan documentos, libros y traducciones otomanas para elevar y mejorar las recetas tradicionales con un toque moderno y respetuoso. Lleva el nombre de Tuğra, que se refiere a la firma o sello de los sultanes.



Deliciosas baklava son preparadas a la perfección en la exclusiva Sala Baklava por chefs de Gaziantep, el destino conocido por este postre turco crujiente y dulce. La Sala Baklava es un espacio culinario creativo para afinar el arte de hacer baklava. Con más de 15 variedades distintas y tentadoras de baklava, desde pistacho, nuez, chocolate o café, hasta natillas de castaña, melón, frutas del bosque o limón, Çırağan Palace Kempinski Istanbul es pionera en el desarrollo de baklava, y se enorgullece de producir casi 15 toneladas de baklava por año.


Frente a Asia y con vistas encantadoras a la península histórica, Çırağan Palace Kempinski Istanbul ofrece el glamour de un auténtico palacio otomano en una ciudad donde el este se encuentra con el oeste, Europa se encuentra con Asia y la historia se encuentra con lo contemporáneo.