• Melanie Beard

Paraíso en la Jungla Maya: Chablé Resort


Reconocido como el mejor hotel del mundo, con el restaurante más bello y el diseño arquitectónico más impactante, Chablé Resort es una de las joyas de Yucatán. La magia y realidad aquí son uno, sinuosamente intercaladas para crear un espacio único en el mundo.

La perfección y excelencia del servicio, bajo el liderazgo del talentoso Gerente General Rocco, asegura que no pase un instante sin que nos sintamos como realeza, gozando de la renombrada hospitalidad maya.

Cada casita de Chablé Resort, privada y lujosa, es un refugio de paz donde estamos en contacto constante con la hermosa naturaleza que nos rodea, que forma parte del diseño y de la experiencia en sí. Santuarios de relajación, cuentan cada una con su alberca privada, una hamaca yucateca sobrevolando sus aguas cristalinas. Cada rincón, cada instante, ha sido meticulosamente planeado y perfectamente logrado para crear experiencias memorables.

Un espacio único en este paraíso terrenal es su galardonado Spa, donde nos espera un mundo de tradiciones mayas. El Cenote natural es el punto focal del viaje de curación, proporcionando los cimientos curativos y el entorno tranquilo para el desarrollo de sus singulares experiencias de spa. Un espacio donde el misticismo antiguo que se combina con toques modernos para crear un sentimiento infinito de bienestar.

Para los amantes de la alta gastronomía, el impactantemente bello restante Ixi’im, cuyo nombre se traduce como "maíz" en lengua maya, ofrece un entorno refinado dentro de la exuberante jungla de los extensos terrenos de Chablé.

Su sofisticado menú creado por Jorge Vallejo muestra una mezcla innovadora de influencias mexicanas y locales, integrando hierbas frescas, frutas y verduras cosechadas y recolectadas del tradicional Jardín Maya del complejo – el resultado es un inolvidable viaje a través de los sentidos.

En las largas y antiguas ramas de majestosos árboles cuelgan pequeñas lámparas, sus luces mezclándose con el espontáneo resplandecer de cientos de luciérnagas y el brillo de las estrella en el despajado cielo, creando un juego óptico que nos sumerge en un mundo de fantasía.

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