Alfombra Roja 2017

July 31, 2017

 

La gran cita para elegir a los mejores vinos mexicanos e internacionales es el concurso Alfombra Roja edición 2017, de la Revista El Conocedor. En este evento anual, 36 expertos y reconocidos sommeliers se dieron a la tarea de evaluar 244 etiquetas de vino de diferentes regiones del mundo. Las etiquetas más destacadas de este año fueron seleccionadas por personalidades como Pilar Meré, Areli Curiel, Miguel Ángel Cooley, René Rentería, Luis Morones, Matthieu Guerpillon, Víctor Absalon y Gina Salazar.

La cata a ciegas en formato concurso tuvo lugar en las cómodas instalaciones del Four Seasons México, y tras un minucioso proceso se recopilaron todas y cada una de las calificaciones del panel de expertos para poder asignar las medallas de doble, oro, oro y plata a los vinos más sobresalientes. 

El Conocedor es una reconocida revista bimestral especializada en vinos, destilados y otras bebidas; gastronomía, sabores y placeres, por lo que Alfombra roja es un punto de partida y referencia tanto para los conocedores como para desean iniciarse en el mundo del vino. Los resultados se han dado a conocer en la versión impresa y en el portal, con más de cincuenta mil lectores.

Campillo Reserva Selecta 2007 de Bodegas Campillo, pertenecientes a Grupo Faustino, fue premiado con una bien merecida Medalla de Oro  en esta alfombra de ganadores. Este tinto español es elaborado en la bien afamada DOCa Rioja y traído a México por Cyrnos, especializada en vinos de la más alta calidad. 

 

 

Durante esta cata a ciegas, la botella se presentó cubierta, de modo que su premiación se debe a totalmente a su excelente calidad. El minucioso análisis sensorial al que se sometió el Campillo Reserva Selecta 2007, destacó en sus fases visual, olfativa y la gustativa, además de que ésta última se analizaron su entrada, evolución y final de boca. 

 

​Es un tinto riojano que hipnotiza los sentidos, se somete a una crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble americano y posteriormente se deja criar en botellas por otros doce meses más. Con este cuidado el vino obtiene sus matices seductores, empezando con la vista de su intenso color rojo cereza y con matices rubí. En nariz presenta un aroma complejo con notas de fruta negra madura, especias y roble, en tanto que en el paladar se presenta como un vino amplio, carnoso y con buena estructura tánica que finaliza en un elegante bouquet. Campillo es ideal para acompañar carnes como bife de chorizo, filete mignon o platillos como magret de pato en salsa agridulce y pollo a las brasas.

No hay que ser un experto para disfrutar de Campillo, pero un poco de ayuda nunca está de más. Porque el vino ha acompañado a la humanidad a lo largo de su existencia, orientar de mano de los profesionales para su correcta elección es tan natural como beberlo. Su nueva medalla se une a los más de 19 premios internacionales con los que cuenta, como la Medalla de Oro para la añada 2004 en el Decanter World Wine Awards  de 2015 en Reino Unido, la Gran Medalla de Oro para la añada 2005 en el Concours Mondial de Bruxelles, y la Medalla de Oro para la añada 2001 en el Decanter Awards 2011 en el Reino Unido, mostrando que Bodegas Campillo crea vinos que son muestras de lo que la dedicación y el cuidado pueden lograr.

 

 

​Este es el link para ser parte de la lista de conocedores de la Alfombra Roja 2017!

 

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