• Deby Beard

St. Regis Miami y American Express


Cuando partimos hacia la ciudad de Bal Harbour, en Miami, la aventura debe empezar desde el aeropuerto de la Ciudad de México, en la Sala Centurión de American Express.

La Sala Centurión está pensada en las necesidades de quienes viajan por placer o de negocios, en quienes van con agendas apretadas o con tiempo suficiente, en fin, para todos los que necesitan actividades para entretenerse o para aprovechar cada minuto al máximo.

Sala Centurión ofrece un servicio de alimentos y bebidas, cuyo delicioso menú es creado y reinventado por el reconocido chef mexicano Enrique Olvera, brindando a los pasajeros internacionales la oportunidad de deleitarse con la amplia y deliciosa gama de ingredientes que nuestro país ofrece.

En la bellísima Miami, la aventura continua en el St. Regis. A pesar de que sólo abrió sus puertas en 2012, The St. Regis Bal Harbour Resort ha dejado una impresión duradera en Miami Beach. Los viajeros describen sus experiencias aquí como fenomenales, debido principalmente a un personal atento y una ubicación privilegiada.

Con vistas al Atlántico desde su sede en Bal Harbour (a unas 7 millas al norte de South Beach), este miembro de la familia de St. Regis Hotels ofrece un entorno poco frenético y muy relajante. Las habitaciones son amplias y decoradas en tonos pastel, los baños son de mármol y cuentan con balcón privado, así como accesorios de alta tecnología, como televisores de pantalla plana y soporte para iPod.

El St. Regis Bal Harbour Resort en Miami Beach, galardonado con el Forbes de cinco estrellas y el codiciado premio AAA de cinco diamantes en el año 2015, es un refugio sin igual. Es elegancia frente al mar, gusto clásico, servicio y comodidades seductoras.

Este exclusivo enclave de Miami Beach se encuentra justo frente a las famosas tiendas de Bal Harbour y a pocos metros de la energía de South Beach y los eventos más importantes de la zona, como el famoso Art Basel.

Y para terminar con broche de oro, el restaurante insignia del St. Regis: el J&G Grill, un restaurante aclamado por la crítica e inspirado en el chef estrella Jean-Georges Vongerichten. Un refugio cómodo pero elegante, con ventanas de piso a techo, amplias vistas al mar, un bar elegante y bonito salón, J & G Grill ha establecido nuevos estándares para Miami y el sur de Florida como un destino gastronómico de clase mundial.

En este moderno bar y grill situado en un ambiente agradable y ajetreado, el menú presume de creaciones tan innovadoras como la pizza de trufa negra con queso fontina y la tartar de atún con aguacate, rábano, y aderezo de soya-jengibre. Así como platos clásicos que van desde la sección de carnes de calidad simplemente preparados hasta platos como las costillas con puré de manzana y jalapeño.

Miami es la encarnación del sueño americano. Es el arte de vivir y total calidad de vida. Con sus calles anchas, altas palmeras, lagunas y vistas al mar, goza de ser un paraíso sin ser remoto o exótico. El dentro de Miami, Bal Harbour es este arte de vivir llevado al siguiente nivel. Es un sueño tangible y un paraíso eterno.

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