• Alexis Beard

Un Auténtico Grill en Miami


Recientemente Bal Harbour Shops fue nombrado como el centro comercial número uno en el mundo por su productividad. Sus lujosas tiendas al aire libre son un paraíso para los amantes de la moda y los viajeros. Esta comunidad de playa ofrece una amplia gama de hoteles exclusivos, incluyendo el lujoso St. Regis Bal Harbour Resort, el Ritz Carlton Bal Harbour Resort & Spa, el hotel boutique Bal Harbour Quarzo, y el histórico Sea View Hotel. Entre sus miles de maravillas a unas inolvidables: sus restaurantes.

Para los amantes de la carne, the Grill at Bal Harbour es un requisito imprescindible.

En el segundo piso de Bal Harbour Shops, The Grill es la perfecta combinación entre comida Americana excepcional y un ambiente moderno y chic. Esta nueva adición a la colección de hoteles concebidos y diseñados por Hillstone Restaurant Group ocupa un espacio moderno en Bal Harbour Shops, donde el restaurante parecería flotar sobre Collins Avenue. Ofrece una vista típica de Miami: delgadas palmeras, cielo azul y un desfile de gente.

La enorme cocina abierta del restaurante luce un gran numero de chefs y ayudantes, cuya experiencia y excelencia aseguran que cada platillo esté hecho a la perfección.

Los productos son todos frescos y de las mas alta calidad, consistiendo sobre todo de carnes importadas de diferentes partes de los Estados Unidos.

Intento probar algo nuevo siempre: aquí cada platillo es una exquisitez. Sin embargo, nunca he logrado resistir ordenar mis dos platillos favoritos.

El primer es la ensalada Thai. Una explosión de sabores, con suculentos trozos de carne de alta calidad, es la perfecta entrada. Tiene unas notas de picante que le dan ese toque oriental tan especial.

La carne es la especialidad de the Grill at Bal Harbour. Las costillas son un manjar fuera de este mundo, combinadas a la perfection con una salsa a base de mostaza. Pero para mi, la mejor carne es el Hawaiian Steak. Marinado en piña, este filete tiene una calidad inigualable.

Excelente ejemplo de la alta gastronomía de la ciudad de Bal Harbour, The Grill es un lugar que rebasa todas las expectativas y nos transporta a mundos de placeres culinarios inimaginables.

#Miami #USA #Restaurantes #Gastronomia #Español

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