• Deby Beard

Re-descubriendo la Riviera Nayarit


Cuando viajamos, descubrimos y vivimos nuevas experiencias que nos hacen cambiar para siempre. Basta con dejarnos sorprender los paisajes, con abrir los ojos del corazón para asombrarnos con la cultura y tradiciones locales, y con dejarnos llevar por las sensaciones para hacernos parte del lugar. Los viajes son una celebración a la vida, con ellos moldeamos nuestra curiosidad y nos hacen apreciar las pequeñas y grandes sorpresas de cada día, creando grandes recuerdos.

Entre los lugares más bellos para viajar están las playas de nuestro país, que además de ser hermosas en sus aspectos naturales lo son por las atenciones que recibimos los viajeros. Una de mis favoritas es la Riviera Nayarit, donde además de sol, arena suave y exótica vegetación, tenemos al lujoso Grand Velas Riviera Nayarit, que nos consiente con su rica oferta gastronómica y mimos sin parar.

El resort, parte de la exitosa empresa mexicana Velas Resorts, se destaca por sus amplias playas inmaculadas, bordeadas por áreas forestales, además de estar cerca de pueblitos pintorescos y de la magnífica Bahía de Banderas, en la que desembocan varios ríos que forman lagos y cascadas. El hotel de súper lujo fue inaugurado bajo el concepto de all inclusive, y durante su construcción se respetó el ecosistema que lo rodea, convirtiéndose en un santuario de la naturaleza y en pionero de la hotelería sustentable.

Ubicado a pie de la playa, Grand Velas se embellece con grandes palmeras que coquetean con la arena dorada. El resort se rodea por un exuberante ambiente natural que se cuida mediante la implementación, operación y evaluación continua del manejo y preservación del entorno. A su belleza arquitectónica se suma su Certificación Blue Flag, que premia la excelencia en la calidad del agua, seguridad y educación ambiental.

Entre sus acciones sustentables se encuentran el uso de sus propias plantas generativas de energía, plantas de ósmosis inversa para desalar el agua y un sistema de aire acondicionado especial, además de limpiar y preservar la playa y ser parte del Programa Federal de Conservación de Tortugas. El hotel ofrece una oferta gourmet a la carta excepcional, que rescata los sabores internacionales y del Pacífico a través de sus cinco restaurantes. En Azul se ofrece comida internacional; en Frida se disfruta la cocina gourmet mexicana; en Lucca se especializan en cocina italiana-mediterránea; en Piaf se degusta de las tradicionales recetas francesas; y en Selva del Mar se sumerge en un bar de botanas.

Al Aqua Bar se llega nadando en la alberca y en su orilla se ofrecen platillos ligeros, botanas, y su gran diversidad de cocteles se disfrutan flotando en el agua. Su ingenioso diseño se une con la atención, gastronomía y servicios impecables que distinguen al hotel, y que lo han posicionado con grandes estándares de calidad a nivel internacional con muy prestigiados reconocimientos.

Además, Grand Velas Riviera Nayarit ha abierto un nuevo restaurante de inspiración asiática para complementar su famoso programa culinario. La adición del restaurante Sen Lin el 21 de noviembre elevó el total de opciones de restaurantes en uno de los Foodie Resorts de México a cinco.

https://vallarta.grandvelas.com.mx/

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