• Alexis Beard

Ciudad de Ángeles y Filósofos: Histórica Puebla


Puebla, una ciudad histórica y rica en cultura, nos conquista con sus callejuelas, catedrales, alta gastronomía e increíbles hoteles. Paseando por las calles coloniales de Puebla que nos cuentan muchas historias nos encontramos con hermosas edificaciones, y en el centro histórico nos topamos con un lindo y rústico hotel.

Como un portal al pasado, Mesón Sacristía de la Compañía es un hotel boutique único. Es un concepto diferente de hotelería en donde historia y encanto se conjuntan en un mismo sitio. Desde el exterior, luce como un sencillo edificio colonial con sus típicas terrazas y sus pesadas puertas de madera, pero al entrar al patio central uno se siente transportado al México del siglo XIX.

En cuanto a la gastronomía, se hace honor a la hermosa Puebla. Platillos de su reconocida cocina mexicana se sirven en el patio al mismo tiempo que se disfruta de la música en vivo. Una de sus especialidades es el famoso y premiado mole. El poblano es el rey, su variedad de chipotle quemado le otorga un sabor inolvidable.

Una de sus especialidades es el famoso y premiado mole. El poblano es su anfitrión… como lo fue de virreyes y obispos. Su variedad de chipotle quemado le otorga un sabor inolvidable.

Este precioso hotel boutique es parte de las casonas coloniales que le dan vida a Puebla, y nos recibe con su elegancia, calidez y exquisita gastronomía. Cada una de sus habitaciones es única, todas están decoradas piezas de mobiliario y de arte antiguo que están a la venta. Las que tienen vista al patio son una delicia, pues en las noches de fin de semana hay música en vivo amenizando el restaurante, y este ambiente alegre nos invita a que nos tomemos una botella de vino dentro de la intimidad de la habitación o que decidamos unirnos con los comensales.

Tesoros de México es una magnífica colección de hoteles mexicanos que representan el lujo de lo que es ‘hecho en México’. Espacios de herencia, de historia, de tradiciones, de diseño y de autenticidad, los hoteles que a través de su excelencia logran pertenecer a Tesoros de México representan las verdaderas joyas de nuestro país. Mesón Sacristía de la Compañía, perteneciente a esta colección, representa todo lo magnifico de México, desde los sabores de su estupenda cocina, hasta las brillantes sonrisas de su gente.

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