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  • Deby Beard

Dine-Around JW Marriott Cancun



En Cancún, los días se sienten como un beso cálido en el alma. En este paraíso de playas de arena blanca, aguas turquesa y exuberante selva tropical, los días fluyen en un exquisito baile de olas y brisa del mar.


JW Marriott Cancun Resort & Spa ofrece un ambiente cuidadosamente diseñado que captura el encanto del Caribe Mexicano. Aqui, contemplamos el amanecer sobre las aguas cristalinas del Caribe, nos relajamos en la impresionante piscina infinita, descansamos en una cama Bali frente al mar o disfrutamos del Spa Sens - Yah, inspirado en la cultura maya.


Con su amplia oferta gastronómica, JW Marriott Cancún Resort & Spa nos lleva a un viaje de sabores alrededor del mundo, desde la aclamada cocina española en el restaurante Bravío; pasando por nuestra querida comida mexicana en La 16 Speakeasy; la perfumada comida tailandesa en Sasi Thai; los más deliciosos sabores italianos en Gustino; las tapas de Bella Candela's de Gustino; terminando con creativas ofertas de cócteles artesanales del menú 150 Margaritas del JW Lobby Bar.



Con pastas frescas hecha en casa y pizzas cocidas en horno de piedra, Gustino Italian Grill es un sitio para pasar momentos íntimos en compañía de las notas del saxofón. Con sus vistas al mar, la pasta Bavette di Mare con langosta del Caribe, camarón, almeja chirla y mejillones en salsa de vino Sauvignon Blanc sabe a paraíso, y para los amantes de la carne pero con un toque muy italiano, el Filetto di Manzo de res prime Black Angus con risotto de porcini y portobello, es una delicia.


Inspirado en la rica gastronomía de las diferentes regiones de España, Bravío nos ofrece una rica selección de tapas, patatas bravas, dátiles rellenos de queso de cabra, almendras, salsa de manzana y mostaza; gambas al ajillo; cortes como el tierno solomillo de ternera a la Navarra acompañado con salsa de piquillo confitado y papas ahumadas; cordero a la Brasa; pollo al Jerez con relleno de hongos silvestres, verduras rostizadas y salsa de jerez; además del afamado bacalao a la Vizcaína y del pulpo a la parrilla con su tinta.



Dentro de Bravío también descubrimos La 16, el primer y único Speakeasy en JW Marriott Cancun. La 16, llamada así por la independencia de México. El 16 de septiembre de 1810, Miguel Hidalgo llamó al pueblo de Dolores a levantarse en armas contra el virreinato de la Nueva España. Cada año, todo el país se convierte en la mayor celebración para conmemorar el aniversario de la Independencia de México.


Sasi es un recorrido por la auténtica comida tailandesa, en un ambiente relajado junto a la playa y cerca del atardecer. Los famosos rollos primavera de pollo o vegetarianos, el satay de cerdo, pollo o camarón, los dumplings rellenos de carne de cerdo o camarón, además del curry rojo, verde o amarillo, son un viaje hasta el lejano oriente en un mar de sabores. Con más de 150 sabores de margaritas, las risas encuentran su lugar ideal en el Lobby Bar, donde se pasan los momentos más divertidos dentro de un ambiente jovial.


“Sasi Thai” en tailandés significa “atardecer”. Ofrece un estilo culinario moderno, basado en las especialidades de la cocina tailandesa, destacando un entorno exclusivo con auténticos bungalós donde disfrutamos de la mejor vista del caribe mexicano.



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