• Alexis Beard

Glitretind, viaje por los sentidos



Por cientos de kilómetros, el paisaje de Utah está dominado por cañones de formas caprichosas, delicados arcos, empinadas montañas, así como colinas, montes y picos. Más que cualquier otro estado del suroeste, Utah proporciona las imágenes del arquetipo del Oeste, arenosos desiertos, profundos cañones y torres de rocas rojas. Sus montañas en diciembre se visten de blanco, creando el perfecto paisaje navideño para unas increíbles vacaciones de ski.


Ubicado en medio de la serenidad alpina de Deer Valley en Utah e identificado en todo el mundo como un hotel de esquí de lujo preeminente, Stein Eriksen Lodge es un auténtico alojamiento europeo que ofrece una elegante combinación de sofisticación contemporánea y gracia nostálgica.


Este hotel es considerado como el mejor hotel de esquí en el mundo y en el que e goza de un servicio privilegiado de cinco estrellas. Se llama así en honor al campeón mundial y pionero en el esquí, Stein Eriksen, por lo que sus actividades invernales, además de ser diversas y variadas, están diseñadas con los más altos estándares de calidad para satisfacer a aventureros de todos los niveles. Pero además de la comodidad y de la aventura, su deliciosa oferta gastronómica ofrece inolvidables momentos de placer, haciendo de la visita un verdadero viaje por los sentidos.


Sus chefs preparan menús de temporada, cocinando sus platillos con ingredientes frescos, locales y sostenibles como en Glitretind, el restaurante galardonado con cuatro estrellas Forbes. Glitretind en noruego significa "montaña reluciente". El nombre es perfecto: el bello restaurante nos presenta bellas vistas a la montañas nevada de la cordillera Wasatch.



Con un telón de fondo de impresionantes vistas alpinas y chimeneas rústicas, el menú de Glitretind ofrece cocina regional estadounidense, centrándose en carnes, mariscos frescos e ingredientes de origen local. Aquí disfrute de un platillo muy particular de la montaña: chili con carne elaborado con bisonte y alce.


Este es el ideal destino de ski, donde el lujo y la comodidad se mezclan para crear un ambiente verdaderamente cozy y elegante a la vez. Como sacado de una historia de fantasía, este destino navideño nos transporta a un mundo soñado, donde cada instante esta repleto de celebración y magia.