• Alexis Beard

Palm To Go




Uno de los elementos mas importantes del arte del buen vivir es la gastronomía. En nuestro país nos encontramos con restaurantes y cocinas excelentes, donde el chef es un artista y nosotros los espectadores. La gastronomía en México ha evolucionado y se ha convertido en una experiencia sensorial, donde el placer es el rey.


El seductor aroma a jugosos cortes de carne se mezcla con la dulce música de copas al brindar. Clásico, de elegancia eterna, The Plam es un espacio único en la ciudad que nos sumerge en lo más exquisito del arte culinario americano.





Desde su apertura en el 2012, la cocina de este restaurante está a cargo del chef Carlos Blancas, quien aprendió las mejores técnicas de Luis del Sordo, anterior chef ejecutivo de la familia The Palm. La sazón joven y personal de Carlos se siente en el carpaccio de atún, que lleva aguacate y ensalada de col morada, palmito, pimiento y jitomate.


En estos momentos, The Palm nos ofrece disfrutar de sus delicias culinarias con The Palm To Go - así consintiéndonos con sus manjares en esta época difícil.




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