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Melanie Beard

Exclusiva Velada con Swan Hellenic en 1824 Social Club



1824 Social Club es un mundo donde estilo, sofisticación, privacidad, alta cocina y una notable colección de whisky convergen. En el corazón de la zona más exclusiva de la ciudad, Polanco, este es un espacio lleva el concepto de club privado al siguiente nivel. Aquí, aficionados del whisky, empresarios y amantes del buen gusto, pueden reunirse en una atmósfera exclusiva y contemporánea.


En este lugar tan excepcional se llevó a cabo un exclusivo cóctel con Andrea Zito, el propietario y CEO de Swan Hellenic Cruises, quien nos deslumbró con algunos videos de sus excursiones a Antártica y su seductoras palabras sobre los magníficos itinerarios que está creando para sus cruceros en los rincones mas remotos del mundo.



Esta exquisita velada disfrutamos del espumoso Brut Rosé 2022 de La Santísima Trinidad. Evocando los campos de lavanda que corren al paralelo de los viñedos de La Santísima Trinidad, el Rosé de metodo charmat presenta un color rojizo vivaz, con tonos acerados, brilloso y limpio, y en boca tiene entrada amable y sucrosa, untuoso y con presencia de frutas rojas en el paladar y retrogusto.


Durante el cóctel gozamos la la gastronomía de la renombrada Chef Marcela Téllez. Sus creaciones innovadoras sorprenden por su enfoque moderno sobre la cocina inglesa a base de ingredientes locales que maridan a la perfección con los mejores whiskys. En una alianza seductora, los talentosos chefs de Novandi Gourmet unieron fuerzas con Marcela para crear exquisitos manjares con sus productos de lujo.



Los ingredientes que Novandi Gourmet trae a nuestra mesa, a restaurante selectos y a tiendas especializadas son elegidos meticulosamente y dedicación. De diversas regiones del planeta, estos elementos mágicos de la cocina hacen toda la diferencia en la creación de experiencias culinarias. Maridaron sus delicias a la perfección con el vino Terrunyo Carmenere 2019; todos quedamos enamorados de su color rojo violeta oscuro intenso. Este excelente vino de Concha y Toro muestra todo el carácter del Carmenere puro con notas de arándanos y frutos del bosque, y toques de cedro y violeta; en boca es afrutado y sabroso.


Al igual que los manjares culinarios, los puros Davidoff nos regalan sabores únicos en cada bocanada, provocando sensaciones e intensidades dependiendo del estilo que se escoja, y como los vinos, los hay con cuerpo, con sabor medio y suaves, además, difieren entre su tamaño, grosor y origen.



Las piezas de arte Davidoff son hechas de forma artesanal, y en su cautivante sabor influyen factores como la calidad del cultivo, el factor humano durante su producción, así como su conservación y añejamiento. 


La arquitectura y diseño interior de 1824 Social Club fue cuidadosamente modelado por la joven e innovadora firma Taller Nido y es una mezcla estética clásica con elementos eclécticos y contemporáneos. Cada centímetro el club destila lujo, desde la meticulosa selección de materiales y mobiliario hecho a la medida hasta los detalles más refinados. El ideal escenario para enamorarnos de los cruceros de lujo Swan Hellenic y sus intrigantes viajes, la velada aquí fue sumblime.



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