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  • Deby Beard

Deleites culinarios en Cello, Banyan Tree


El seductor aroma de la cocina italiana del Restaurante Cello en Banyan Tree Mayakoba domina el aire de este magnífico espacio gastronómico, donde gocé de una noche de maravillas culinarias en un setting inolvidable.

Lo más exquisito de la comida del norte de Italia nos envuelve en mundo de placer mientras que el reconocido servicio del lujoso hotel nos apapacha con ese calor y dulzura emblemática de la Riviera Maya.

Sofisticado, el Restaurante Cello nos envuelve en un ambiente que mezcla lo tropical con la elegancia, creando un espacio único. Rodeados de agua y con el enorme árbol de la recepción de Banyan Tree Mayakoba nuestras espaldas, las experiencias culinarias en Cello son inolvidables.

Su antojoso menú se marida a la perfección con una extensa selección de vinos de uvas italianas cultivadas en México. Para empezar la mágica velada nos deleitamos en una de sus autenticas tablas de quesos y carnes curdas, eligiendo de una selección que consiste en medias: un cuarto de metro, medio metro o un metro de tabla se instala sobre botellas de vino, sobrevolando nuestra mesa.

Un edén gastronómico Banyan Tree Mayakoba es una combinación de majestuosas construcciones, un caprichoso ecosistema, delicados detalles y vasta sabiduría hotelera. Un santuario para los sentidos, este es un espacio de magia que constantemente busca deleitarnos con increíbles y originales experiencias culinarias bajo la dirección de su maravilloso Chef Ejecutivo Alfonso de la Dehesa.

Con los pies en la blanca arena del Caribe y la mirada en las brillantes estrellas del cielo de la Riviera Maya, el refugio y escape perfecto para cualquier ocasión es, y siempre será, Banyan Tree Mayakoba.

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